5 Jahre Single Malt
5 Jahre später entsteht eine magische Mischung aus unserem Terroir und der amerikanischen Eiche.
5 JAHRE
Alter
5 Jahre
Reife
Aged in 1st fill Bourbon casks
Holz
American white oak - Quercus alba
Alkoholgehalt
46% vol.
Handwerklich gebrannt
100% Belgian
Werte
Sustainable and fair trade farming
Region
Hesbaye
Trocknung
Unpeated
Destillation
Former Caperdonich Pot stills 1898
Farbe
Frei von Farbstoffen
Filtrierung
Keine Kühlfilterung
Abfüllung
In der Destillerie
Aus reiner belgischer Gerste
Geschmacksrichtungen
Nase
Eine sehr mineralische Nase mit Aromen von frischen grünen Früchten zeigt bereits die Einzigartigkeit und Komplexität dieses Getränks.
Mund
Am Gaumen ist er dicht und aromatisch, mit einem für Belgian Owl sehr charakteristischen und einzigartigen milchigen Stil. Die intensive Struktur dieses 10 Jahre alten Whiskys unterstreicht seine beeindruckende Komplexität und seinen aromatischen Reichtum.
Abgang
Eine außergewöhnliche Frische und Mineralität für einen 10-jährigen Single Malt, ein seltener und erfrischender Charakter. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und weich, mit Noten von Eukalyptus und gerösteter Eiche.
