Single Malt
3 Jahre später entsteht eine magische Mischung aus unserem Terroir und der amerikanischen Eiche.
Identity
Aus reiner belgischer Gerste
Geschmacksrichtungen
Nase
Die zarten Töne von gerösteter Eiche und Toffee verschmelzen zum fruchtigen Charakter des Belgian Owl: Conference-Birne, Muskat, kristallisierte Engelwurz und Apfelkonfitüre. Wenn sich der Whisky weiter öffnet, entdecken Sie das Aroma von Vanillepudding und Amber-Banane.
Mund
Überraschend dank der perfekten Balance verschiedener Aromen, welche die Nase bereits hervorgebracht hat und die sich im Mund weiterentwickeln: spanischer Honig, Vanille- und Kokosnusseis, kandierter Ingwer, in Butter gebratene Äpfel und Pflaumentorte.
Abgang
Ein langer Abgang, der von den Aromen im Mund zum angenehmen Geschmack des Malzdestillats zurückkehrt und als Vermächtnis ein fruchtiges und holziges Echo der Region Hesbaye hinterlässt.
