10 jaar Single Malt
De geschiedenis van elk vat bepaalt elk aspect van veroudering
10 Jaar
Leeftijd
10 jaar
Rijping
Leeftijd in 1st fill Bourbon casks
Hout
American white oak - Quercus alba
Alcoholpercentage
46% vol.
Handgemaakt
100% Belgisch
Waarden
Duurzame landbouw en eerlijke handel
Streek
Hespengouw
Droging
Unpeated
Destillatie
Voormalige Caperdonich Pot stills 1898
Kleur
Kleurplaten vrij
Filteren
No chill filtering
Bottelen
In de distilleerderij
Gemaakt van pure Belgische gerst
Smaak ervaringen
Neus
Een zeer minerale neus, met aroma's van vers groen fruit, die het unieke karakter en de complexiteit van deze drank al aantonen.
Mond
Het gehemelte is dicht aromatisch, met een melkachtige stijl die zeer karakteristiek en uniek is voor Belgian Owl. De intense structuur van deze 10 jaar oude wijn onderstreept zijn opvallende complexiteit en aromatische rijkdom.
Afdronk
Een buitengewone frisheid en mineraliteit voor een 10 jaar oude single malt, een zeldzame en verfrissende eigenschap. De afdronk is lang en zacht, met toetsen van eucalyptus en geroosterde eik.
